ZUTATEN AUS GRINDELWALD
Tauche ein in die Geschmackswelt und authentischen Genüsse Grindelwalds! Auf unserer täglich wechselnden Karte bieten wir dir einzigartige, lokale Produkte und Spezialitäten an. Freue dich auf frische Kuhmilch und würzigen Bergkäse, köstliches Gebäck und knuspriges Brot von örtlichen Bäckereien sowie saftiges Fleisch aus der Schweizer Landwirtschaft.
TAGESMENÜ
SONNTAG
20.10.24
Variation von frischen Salaten am Buffet
***
Gurkenkaltschale
Maispoularde | Ponzujus Wokgemüse | Wildreis
oder
Goldbrasse | Kerbelsauce | Wokgemüse | Wildreis
oder
Tofu | Wokgemüse | Wildreis
Süssmostcreme | Rahm | Crumble
***
Käseauswahl vom Buffet
3-Gang-Menü à CHF 59.--
4-Gang-Menü à CHF 70.--
5-Gang-Menü à CHF 79.--
Du übernachtest nicht bei uns? Kein Problem, reserviere einfach einen Tisch.
DAS RESTAURANT BLEIBT WÄHREND UNSEREN BETRIEBSFERIEN EBENFALLS GESCHLOSSEN.
RESTAURANT & PANORAMA-TERRASSE
Bei deiner Übernachtung mit Halbpension gehst du voller Power in den Tag. An unserem Frühstücksbuffet, das mit original Grindelwald «Eigerness» Produkten, Fruchtsäften, Smoothies, Obst und Gemüse bestückt ist, hast du die Qual der Wahl.
Das täglich ändernde Fünfgang-Abendessen ist ein Highlight. Starte mit einer Vorspeise und einem bunten Salat vom Buffet. Als Hauptgang bieten wir dir entweder Fleisch, Fisch oder ein vegetarisches Gericht an. Ein leckeres Dessert und eine regionale Käseplatte runden dein Dinner ab.
Je nach Wetter öffnen wir die Panorama-Terrasse, wo du deine Mahlzeit mit einem Rundumblick auf die Eigernordwand und das Wetterhorn geniessen kannst. Vergiss einfach vor lauter Staunen nicht, den Mund wieder zu schliessen – «e Guete».
Du übernachtest nicht bei uns? Kein Problem, reserviere einfach einen Tisch. Nur einen kleinen Hunger? Im Restaurant und auf der Terrasse bieten wir unsere kleine und feine Bar-Karte an.
RESTAURANT & PANORAMA-TERRASSE
1868-STÜBLI
1868-STÜBLI
Das chique und moderne «1868-Stübli» befindet sich im Chalet-Teil unseres Hotels mit direktem Zugang auf die Panorama-Terrasse. Es ist nicht direkt mit dem Restaurant verbunden und ist beispielsweise der ideale Raum für unser Fondue-Special im Winter. Auf Anfrage kannst du das Stübli auch für deinen eigenen, externen Anlass nutzen.
JEGERLEHNER-STUBE
JEGERLEHNER-STUBE
Aaaah. Geniesse nach einem schönen Tag in Grindelwald ein frisch gezapftes Bier oder ein Glas Wein und ein paar Snacks in bester Gesellschaft. Gibt's was Schöneres?
Oder tauche gemütlich mit einem Kaffee oder einem Tee in die mehrsprachige Literatur aus der hauseigenen Bibliothek ein. Wir haben auch Tageszeitungen aus aller Welt und die Chronik des Hauses.
LOBBY-BAR
Lust auf einen «Schlummi»? Zu späterer Stunde sitzt und trinkt es sich perfekt im englischen Pub-Ambiente. Direkt am Tresen oder in der Billardecke, wo du familienintern oder mit deinen Freund:innen unbedingt ein Spiel wagen solltest. Lust auf einen kleinen Snack? In der Lobby-Bar bieten wir unsere kleine und feine Bar-Karte an.
LOBBY-BAR
GYDIS BAR
GRINDELWALDS ÄLTESTE BAR
GYDIS BAR
GRINDELWALDS ÄLTESTE BAR
Der Sage nach war «Gydi» der Entdecker und Begründer von Grindelwald, und somit der erste Mensch im atemberaubenden Eiger-Tal. Es liegt also nahe, dass die urchige Keller-Bar nach ihm benannt wurde. Wir öffnen die Gydis Bar mit angrenzendem Party- oder Sitzungsraum zu speziellen Anlässen und für dein eigenes Fest.
PLANST DU EINEN ANLASS?
Du organisierst euren Firmenanlass oder die Hochzeit eines befreundeten Paares und möchtest gerne in die Berge? Here you go. Mit unserem Restaurant und der dazugehörenden Terrasse sind wir perfekt für solche Feste gerüstet. On Top gibt's einen einmaligen Blick in die Grindelwalder Bergwelt.
Silvesterzauber unter Masken
Feiere den Jahreswechsel mit uns im Parkhotel Schoenegg. Tauche ein in einen stilvollen und mystischen Maskenball und begrüsse das neue Jahr in einer festlichen Atmosphäre. Freue dich auf ein exklusives 6-Gang-Gala-Menü, das dir kulinarische Highlights bietet.
Preise für externe Gäste:
Erwachsene: CHF 115.–
Kinder bis 12 Jahre: CHF 59.–
Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit dir ein unvergessliches Silvester zu erleben!