

INGRÉDIENTS DE GRINDELWALD
Plonge dans l’univers des saveurs et des plaisirs authentiques de Grindelwald !
Avec notre menu du soir, qui change chaque jour, on te propose des produits locaux uniques et des spécialités régionales. Attends-toi à du lait frais de vache, du fromage de montagne bien affiné, de délicieux gâteaux et du pain croustillant des boulangeries du coin – sans oublier une viande savoureuse issue de l’agriculture suisse.
LE RESTAURANT EST ÉGALEMENT FERMÉ PENDANT NOS VACANCES D'ENTREPRISE.
RESTAURANT & TERRASSE PANORAMIQUE
Chez nous, tu démarres la journée avec plein d’énergie ! Notre généreux buffet de petit-déjeuner te propose des produits « Eigerness » originaux de Grindelwald, du pain frais, des smoothies, des fruits et légumes – rien ne manque pour bien commencer.
Après une journée pleine d’aventures dans les montagnes de l’Oberland bernois, on te régale le soir avec un menu cinq plats. Commence par un buffet de salades colorées, suivi d’une délicieuse entrée. En plat principal, tu choisis entre viande, poisson ou une option végétarienne – selon ton envie du moment. Un dessert sucré et un plateau de fromages régionaux complètent ton expérience culinaire. Si tu as juste un petit creux, pas de souci : notre petite carte te propose aussi de savoureuses collations.
Par beau temps, savoure ton café, une bière fraîche de la région ou ton repas sur notre terrasse panoramique au calme – avec vue imprenable sur l’Eiger, le Männlichen, le Mättenberg, les Fiescherhörner et le Wetterhorn. Même si tu ne dors pas chez nous, tu es le·la bienvenu·e !
RESTAURANT & TERRASSE PANORAMIQUE
1868-STÜBLI
1868-STÜBLI
Tu cherches l’endroit idéal pour un événement en petit comité ? Notre « 1868-Stübli » chic et moderne est parfait pour une soirée fondue conviviale, un anniversaire, une réunion ou une occasion spéciale.
Le Stübli se trouve dans la partie chalet de notre hôtel et donne un accès direct à la grande terrasse panoramique, avec une vue imprenable sur les montagnes de Grindelwald.
CHÄMI-STUBÄ
CHÄMI-STUBÄ
Après une journée bien remplie à Grindelwald, détends-toi avec une bière fraîche de la brasserie locale, un verre de vin plein de caractère ou l’un de nos snacks faits maison.
Tu préfères un moment calme ? Installe-toi confortablement avec une tasse de café ou de thé, et plonge-toi dans un bon livre.
Notre bibliothèque et une sélection de journaux suisses t’offrent de quoi nourrir ton esprit pendant que tu te reposes.
LOBBY-BAR
« Pröschtli! »
Envie d’un petit « Schlummi » dans une ambiance de pub anglais? Termine ta soirée en douceur dans notre lobby-bar – avec un bon verre à la main et une partie de billard entre amis.
Et si un petit creux se fait sentir, on te sert volontiers une délicieuse bouchée de notre petite carte.
LOBBY-BAR
GYDIS BAR
Le plus ancien bar de Grindelwald
GYDIS BAR – LE PLUS ANCIEN BAR DE GRINDELWALD
D’après la légende, « Gydi » fut le découvreur et fondateur de Grindelwald – le tout premier humain à poser le pied dans la vallée spectaculaire de l’Eiger. Il est donc tout naturel que notre bar à l’ambiance rustique porte son nom.
Nous ouvrons le Gydis Bar, avec sa salle attenante pour faire la fête ou se réunir, lors d’occasions spéciales – ou pour ton événement privé.

PLANIFIES-TU UN ÉVÉNEMENT ?
Tu organises l’événement de ton entreprise ou le mariage d’un couple d’amis et tu aimerais profiter des montagnes ? Voilà la solution. Avec notre restaurant et la terrasse attenante, nous sommes parfaitement équipés pour de telles fêtes. En plus, tu profite d’une vue unique sur les sommets de Grindelwald.
Magie de la Saint-Sylvestre sous les masques
Célébrez le passage à la nouvelle année avec nous au Parkhotel Schoenegg ! Plongez dans un bal masqué élégant et mystique et accueillez la nouvelle année dans une atmosphère festive. Savourez un menu gastronomique exclusif en six plats, vous offrant des moments culinaires d'exception.
Prix pour les invités externes :
Adultes : CHF 115.–
Enfants jusqu'à 12 ans : CHF 59.–
Nous avons hâte de vivre un réveillon inoubliable avec vous !